Otras plantas · Brassicaceae

Rábano

Raphanus sativus L.

Resumen

Raphanus sativus es el rábano. Pertenece a las Brassicaceae, es anual y se cultiva por su raíz, para forraje y como cobertura del suelo; además forma poblaciones asilvestradas con comportamiento de maleza[1]. En la reserva se lo llama «Rábano»[2].

Identificación y especies parecidas

En la Argentina, las poblaciones asilvestradas se reconocen por sus flores blancas o violetas; sus vainas maduras no se sueltan de la planta madre y sus semillas germinan sin período de dormición. No muestran las vainas estranguladas ni las flores amarillas de Raphanus raphanistrum[1].

Especies parecidas

  • Raphanus raphanistrum: Tiene vainas estranguladas y flores amarillas, rasgos que no presentan las poblaciones asilvestradas de rábano de la Argentina[1].

Distribución y hábitat

La forma cultivada se originó por domesticación, en Europa y en Asia por separado, y no se conoce ninguna población silvestre original; en cambio, escapó de los cultivos y se asilvestró en zonas agrícolas de América, Asia y Sudáfrica. En América del Sur se lo ha registrado en Brasil, Chile, Uruguay, Paraguay y la Argentina[1]. En Paraguay se lo registra como introducido en cinco departamentos[3].

En la Argentina crece en banquinas, caminos rurales y alambrados, y dentro de lotes agrícolas[1]. Figura entre las plantas espontáneas que se relevaron entre 2000 y 2003 alrededor de invernaderos de pimiento en el cinturón hortícola platense[4].

Biología

Vive un solo año; sus flores no se fecundan con su propio polen, de modo que dependen de los insectos, y el polen puede cruzarse con plantas lejanas y originar híbridos[1].

En ensayos de campo de dos años con poblaciones asilvestradas tomadas de un lote de canola en Balcarce y de uno de girasol en Pieres, los híbridos de primera generación entre rábano cultivado y asilvestrado crecieron más que sus parentales tanto en ambientes agrícolas como ruderales, con una época de floración similar; la selección favoreció sobre todo las plantas de mayor tamaño[1].

Ecología

Se ha registrado a la mariposa Tatochila vanvolxemii, muy abundante en sitios perturbados, sobre crucíferas nativas e introducidas, entre ellas Raphanus sativus[5]. En Bariloche y en Río Gallegos, Raphanus sativus figura entre las plantas hospedantes registradas de Tatochila sterodice[5].

En las flores del rábano se hallaron larvas de las cuatro especies de trips que transmiten el virus de la peste negra, algo que solo ocurrió en tres de las 21 especies con vectores registrados en sus flores en el cinturón hortícola platense[4]. Su floración durante el invierno, junto con la de otras especies, permitiría a los adultos vectores sobrevivir al invierno fuera del invernadero[4].

Conservación

Las poblaciones asilvestradas del rábano se reconocen como maleza invasora en la Argentina desde al menos principios del siglo XX[1]. Para Paraguay se lo cita como introducido[3].

Importancia humana

Se cultiva en quintas y huertas urbanas y periurbanas de todo el país, y como cobertura en la región pampeana y en el norte de la Argentina, además de Paraguay y Brasil[1].

Como maleza se cuenta entre las más perjudiciales en cultivos de cereales y oleaginosas del país, y ha desarrollado resistencia a herbicidas inhibidores de AHAS[1].

Dónde verla en la reserva

La especie figura en los listados de flora de la reserva[2] [6].

Referencias

  1. Vercellino, R. B.; Hernández, F.; Tillería, S.; Simian, D.; Fanna, I.; Presotto, A. (2026) Phenotypic selection in weedy radish and its bidirectional crop–weed hybrids across two contrasting environments. AoB PLANTS, 18(2). Oxford University Press (OUP). doi:10.1093/aobpla/plag010 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
  2. Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte) (2018) Diagnóstico de situación y recomendaciones para la implementación de la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria - Costanera Norte. Informe técnico; coordinación de Sirolli, H., de Miguel, A. y Chaparro, G.. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 71. ↩ Volver al texto
  3. De Egea, J.; Mereles, F.; Pena-Chocarro, M. D. C.; Céspedes, G. (2016) Checklist for the crop weeds of Paraguay. PhytoKeys, 73: 13-92. Pensoft Publishers. doi:10.3897/phytokeys.73.10135 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
  4. Carrizo, P. I.; Amela García, M. T. (2017) Vegetación espontánea en el cinturón hortícola platense hospedante de Thripidae (Thysanoptera) vectores de Tospovirus. RIA. Revista de Investigaciones Agropecuarias 43(1): 78-91. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 2; PDF p. 5; PDF p. 8; PDF p. 12. ↩ Volver al texto
  5. Shapiro, A. M. (1979) The Life Histories of the Autodice and Sterodice Species-Groups of Tatochila (Lepidoptera: Pieridae). Journal of the New York Entomological Society 87(3): 236-255. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 13; PDF p. 11. ↩ Volver al texto
  6. Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte (UBA) (2021) Reserva Ecológica Ciudad Universitaria Costanera Norte. Plan de Gestión 2021-2031. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: p. 76. ↩ Volver al texto

Texto de la ficha: CC BY-SA 4.0 (sitio externo), versión 1, publicada el . Créditos y fuentes de la guía en Créditos y licencias.

Lo que dicen las fuentes

Nombres en las fuentes

Cada nombre, tal como lo imprime la fuente, con la página.

Nombres comunes

  • Rábano Nombre del título Diagnóstico FCEN-UBA (2018): Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71)

Nombre científico

  • Raphanus sativus L. (nombre aceptado en esta guía)

Clasificación

Clasificación según el GBIF Backbone Taxonomy, versión 2023-08-28 (CC BY 4.0), clave 7678610.

Dónde la registran

Cada fuente por separado, con la página donde figura.

  • Diagnóstico FCEN-UBA (2018)

    • Registrada en la reserva: Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71).
  • Plan de Gestión 2021-2031

    • Registrada en la reserva: Anexo Listado de especies de fauna, p.76 (imagen).