Árboles y arbustos · Sapindaceae
Chal-chal
Allophylus edulis (A.St.-Hil., Cambess. & A.Juss.) Radlk. ex Warm.
- Nativa
Resumen
Identificación y especies parecidas
Las hojas son compuestas y trifoliadas, con el margen aserrado y el ápice puntiagudo[2]; los folíolos laterales son más chicos que el terminal [2] y no tienen pelos[1]. La corteza, castaño rojiza y escamosa, tiende a desprenderse en los ejemplares adultos, y las flores son blancas y pequeñas, reunidas en racimos[1]. Puede llegar a unos 17 m de altura[2].
En el interior de la hoja se reconocieron cuatro tipos de estructuras secretoras: conductos, tricomas glandulares, laticíferos e idioblastos[2].
Distribución y hábitat
En la selva marginal de Punta Lara, en el nordeste de la provincia de Buenos Aires, figura entre las especies arbóreas más comunes, junto con Ocotea acutifolia, Pouteria salicifolia y Sebastiania brasiliensis[4]. Otra descripción de ese bosque lo incluye también entre los árboles que lo caracterizan[5].
En un relevamiento de 32 sitios de bosques nativos de Uruguay, estuvo presente en 31[6].
Biología
Es una planta polígamo-dioica: las flores masculinas tienen estambres con filamentos vellosos[1]. En Punta Lara, el fruto medido tuvo un diámetro medio de 6,8 mm[4].
Según el protocolo de vivero porteño (GCBA), las semillas son recalcitrantes (no toleran el secado) y germinan sobre la superficie del suelo con los cotiledones afuera; en ese ensayo único germinó cerca de la mitad, y el plantín estuvo listo en 8 a 10 meses[1].
Ecología
Sus frutos son consumidos por aves, que dispersan las semillas[1]. En pruebas con un zorzal colorado cautivo (Turdus rufiventris), que ingirió 25 frutos, todas las semillas fueron regurgitadas[4].
En el campo, en Punta Lara, 37 individuos de Elaenia parvirostris se vieron comiendo frutos de esta planta y de otras dos especies; por esas observaciones, la dispersión sería sobre todo por regurgitación, con las semillas dejadas de a una[4].
Conservación
Es una especie nativa de la ribera platense[7].
Importancia humana
Una matriz comparativa de especies preparada por Haene en 2007, para elegir qué plantar en las zonas de uso público, lo ubicó entre los árboles óptimos; los criterios incluían el origen nativo, la buena multiplicación natural, el gran porte y el valor para el uso público[7]. Además se lo sugiere para restaurar la selva marginal[7].
La ficha del vivero porteño lo marca como comestible, medicinal y ornamental, de crecimiento rápido, sin detallar esos usos[1]. En comunidades de Perú, Argentina y Brasil se prepara una infusión de sus hojas contra dolencias inflamatorias como el dolor de garganta o de estómago[2]. En Paraguay, donde se lo llama kokú, también se usan las hojas con fines medicinales[8].
Dónde verla en la reserva
Está incluido en el listado de plantas de la reserva[3].
Referencias
- Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires (2024) Allophylus edulis (chal-chal): ficha de especie y viverización. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
- Santos, S. M. D.; Faoro, J. A. M.; Junior, P. C. D. O.; Santos, E. D.; Kassuya, C. A. L.; Pereira, Z. V.; Almeida, V. P. D.; Machado, C. D.; Manfron, J.; Souza, N. L. B.; Lima Cardoso, C. A.; Mussury, R. M.; Formagio, A. S. N. (2025) Analysis of Secretory Structures, Chemical Composition, and Anti-Inflammatory Properties of Allophylus edulis (A. St.-Hil., A. Juss. & Cambess.) Radlk Leaves. Pharmaceuticals, 18(10): 1479. MDPI AG. doi:10.3390/ph18101479 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
- Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte) (2018) Diagnóstico de situación y recomendaciones para la implementación de la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria - Costanera Norte. Informe técnico; coordinación de Sirolli, H., de Miguel, A. y Chaparro, G.. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 73. ↩ Volver al texto
- Montaldo, N. H. (2005) Aves frugívoras de un relicto de selva subtropical ribereña en Argentina: manipulación de frutos y destino de las semillas. El Hornero, 20(2): 163-172. Aves Argentinas / Asociacion Ornitologica del Plata. doi:10.56178/eh.v20i2.807 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 2; PDF p. 4; PDF p. 7. ↩ Volver al texto
- Guerrero, E.; Deschamps, J.; Tonni, E. (2018) La Selva Marginal de Punta Lara, ¿relicto o colonización reciente?. Revista del Museo de La Plata, 3(2): 348-367. Universidad Nacional de La Plata. doi:10.24215/25456377e064 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 2. ↩ Volver al texto
- Säumel, I.; Ramírez, L. R. (2022) Novel land uses shape meta-community structures in neighbouring native forests: Dataset across Uruguay. Data in Brief, 42: 108267. Elsevier BV. doi:10.1016/j.dib.2022.108267 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
- Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA); Área Gestión de la Ribera (GCBA) (2007) Propuesta de Plan de Manejo, Parque Natural Ciudad Universitaria. FCEN-UBA y Área Gestión de la Ribera (GCBA). Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: p. 102; p. 98-99; p. 98. ↩ Volver al texto
- Vera-Jiménez, M. I.; Delgado-Sánchez, L.; Muñoz-Centeno, L. M. (2026) Healing Knowledge: Conservation Challenges for Medicinal Plants in Paraguay. Plants, 15(20): 3223. MDPI AG. doi:10.3390/plants15203223 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
Texto de la ficha: CC BY-SA 4.0 (sitio externo), versión 1, publicada el . Créditos y fuentes de la guía en Créditos y licencias.
Lo que dicen las fuentes
Nombres en las fuentes
Cada nombre, tal como lo imprime la fuente, con la página.
Nombres comunes
- chal-chal Nombre del título Diagnóstico FCEN-UBA (2018): Anexo lista de especies, pág. 13 de 14 (PDF p.73) · Plan de Manejo (2007): Anexo III.3, p.98
- Cocú Diagnóstico FCEN-UBA (2018): Anexo lista de especies, pág. 13 de 14 (PDF p.73)
Nombre científico
- Allophylus edulis (A.St.-Hil., Cambess. & A.Juss.) Radlk. ex Warm. (nombre aceptado en esta guía)
Clasificación
Clasificación según el GBIF Backbone Taxonomy, versión 2023-08-28 (CC BY 4.0), clave 7264964.
Origen y estado
- Origen
- Nativa
Plan de Manejo (2007): Anexo III.3, tabla, p.102
Dónde la registran
Cada fuente por separado, con la página donde figura.
Diagnóstico FCEN-UBA (2018)
- Registrada en la reserva: Anexo lista de especies, pág. 13 de 14 (PDF p.73).
Plan de Gestión 2021-2031
- Registrada en la reserva: Anexo Listado de especies de fauna, p.79 (imagen).
Plan de Manejo (2007)
- Mencionada en la fuente, sin registro de presencia: Anexo III.3, p.98. Anexo III.3 - especies recomendadas para restaurar Selva marginal (Haene 2007).
- Mencionada en la fuente, sin registro de presencia: Anexo III.3, tabla, p.102. Haene 2007: calificación ++ (óptima).