Otras plantas · Boraginaceae

Borraja

Borago officinalis L.

Resumen

Borago officinalis es una hierba [1] de la familia Boraginaceae, considerada exótica en la Argentina[2]. Figura entre las plantas registradas en la reserva con el nombre «Borraja»[3] [4].

Ecología

En humedales urbanos de Pisa, Livorno y Lucca, en Italia, Borago officinalis florece con pico entre abril y mayo; su flor recibió 125,6 visitas de insectos por metro cuadrado y por hora, sobre todo de abejas de la miel[5]. Ese estudio italiano la ubica entre las especies de floración temprana que aportan néctar y polen apenas pasado el invierno, y entre las de visitas excepcionalmente altas en esos ambientes[5].

Conservación

El listado oficial argentino de exóticas e invasoras asigna a Borago officinalis la categoría 2, la de uso controlado, y no la marca como nativa de la Argentina[2]. Esa lista incluye también especies potencialmente invasoras y criptogénicas, así que la categoría 2 no implica que esté probado que esta especie sea invasora[2].

Importancia humana

En Paraguay se usan las flores de la borraja como medicina y, según el relevamiento, contiene compuestos activos que pueden ser tóxicos[1]. En Italia, una revisión etnobotánica la registra como alimento tradicional (en ensaladas, sopas, panqueques y pasteles) y como remedio, al que se le atribuyen usos como diurético, laxante o analgésico[6].

Referencias

  1. Vera-Jiménez, M. I.; Delgado-Sánchez, L.; Muñoz-Centeno, L. M. (2026) Healing Knowledge: Conservation Challenges for Medicinal Plants in Paraguay. Plants, 15(20): 3223. MDPI AG. doi:10.3390/plants15203223 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
  2. Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (2021) Resolución 109/2021: lista de especies exóticas invasoras, potencialmente invasoras y criptogénicas de la República Argentina (Anexo I). Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1; PDF p. 10. ↩ Volver al texto
  3. Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte) (2018) Diagnóstico de situación y recomendaciones para la implementación de la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria - Costanera Norte. Informe técnico; coordinación de Sirolli, H., de Miguel, A. y Chaparro, G.. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 71. ↩ Volver al texto
  4. Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte (UBA) (2021) Reserva Ecológica Ciudad Universitaria Costanera Norte. Plan de Gestión 2021-2031. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: p. 76. ↩ Volver al texto
  5. Benvenuti, S. (2026) Urban Weeds: Supporters of Pollinator Biodiversity in Urban Landscapes. Plants, 15(18): 2765. MDPI AG. doi:10.3390/plants15182765 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
  6. Monari, S.; Ferri, M.; Zappi, A.; Escórcio, R.; Correia, V. G.; Cairrão, A.; Bento, A.; Pereira, C. S.; Tassoni, A. (2025) Bioaccessibility and Biological Activities of Phytochemicals from Wild Plant Infusions and Decoctions Before and After Simulated In Vitro Digestion. Plant Foods for Human Nutrition, 80(1). Springer Science and Business Media LLC. doi:10.1007/s11130-025-01327-6 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto

Texto de la ficha: CC BY-SA 4.0 (sitio externo), versión 1, publicada el . Créditos y fuentes de la guía en Créditos y licencias.

Lo que dicen las fuentes

Nombres en las fuentes

Cada nombre, tal como lo imprime la fuente, con la página.

Nombres comunes

  • Borraja Nombre del título Diagnóstico FCEN-UBA (2018): Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71)

Nombre científico

  • Borago officinalis L. (nombre aceptado en esta guía)

Clasificación

Clasificación según el GBIF Backbone Taxonomy, versión 2023-08-28 (CC BY 4.0), clave 2926110.

Dónde la registran

Cada fuente por separado, con la página donde figura.

  • Diagnóstico FCEN-UBA (2018)

    • Registrada en la reserva: Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71).
  • Plan de Gestión 2021-2031

    • Registrada en la reserva: Anexo Listado de especies de fauna, p.76 (imagen).