Otras plantas · Musaceae
Bananero
Musa paradisiaca L.
Resumen
Identificación y especies parecidas
Según la literatura sobre el plátano de cocción, lo que parece un tronco es un pseudotallo formado por las bases de las hojas, mientras que el tallo verdadero es un rizoma grueso que permanece bajo tierra. Las hojas son grandes, verde claro y brillantes, y la inflorescencia se dispone en racimo[3].
Ese mismo trabajo usa el nombre Musa paradisiaca para el grupo genómico AAB y señala que las variedades cultivadas se consideran hoy mayormente híbridos entre Musa acuminata y Musa balbisiana. Esa descripción corresponde al plátano de cocción y no se verificó para los ejemplares de la reserva[3].
Distribución y hábitat
Un documento de la reserva incluye al banano entre los frutales implantados en el área, junto con el caqui, la castaña y el ciruelo[4].
Importancia humana
En la medicina tradicional de África y Asia se empleó la cáscara del plátano de cocción sobre quemaduras, heridas y úlceras, y también contra la diarrea. Este dato proviene de la literatura general y no de usos registrados en la reserva[3].
Dónde verla en la reserva
Referencias
- Universidad de Buenos Aires, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte) (2018) Diagnóstico de situación y recomendaciones para la implementación de la Reserva Ecológica Ciudad Universitaria - Costanera Norte. Informe técnico; coordinación de Sirolli, H., de Miguel, A. y Chaparro, G.. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 71. ↩ Volver al texto
- Reserva Ecológica Ciudad Universitaria–Costanera Norte (UBA) (2021) Reserva Ecológica Ciudad Universitaria Costanera Norte. Plan de Gestión 2021-2031. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires. Abrir el documento (sitio externo) Páginas citadas: p. 75. ↩ Volver al texto
- Peres, A. P.; Puerari, C.; Beserra, B. T. S.; Bento, J. A. C.; Morzelle, M. C.; Zeppa, G. (2026) Composition, Functionality, and Use of Plantain Peel (Musa paradisiaca): A Scoping Review. Foods, 15(7): 1133. MDPI AG. doi:10.3390/foods15071133 (sitio externo) Páginas citadas: PDF p. 1. ↩ Volver al texto
- (2017) Velatropa 10 años. Centro Interdisciplinario Velatropa. Páginas citadas: PDF p. 15. ↩ Volver al texto
Texto de la ficha: CC BY-SA 4.0 (sitio externo), versión 1, publicada el . Créditos y fuentes de la guía en Créditos y licencias.
Lo que dicen las fuentes
Nombres en las fuentes
Cada nombre, tal como lo imprime la fuente, con la página.
Nombres comunes
- Bananero Nombre del título Diagnóstico FCEN-UBA (2018): Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71) · Plan de Gestión 2021-2031: Anexo Listado de especies de fauna, p.75 (imagen)
Nombre científico
- Musa paradisiaca L. (nombre aceptado en esta guía)
Clasificación
Clasificación según el GBIF Backbone Taxonomy, versión 2023-08-28 (CC BY 4.0), clave 2762752.
Ambientes citados
- Borde UBA · Zona de amortiguación Velatropa 10 años (2017): Anexo 3, p.12-16 impresas (PDF p.13-17)
Dónde la registran
Cada fuente por separado, con la página donde figura.
Diagnóstico FCEN-UBA (2018)
- Registrada en la reserva: Anexo lista de especies, pág. 11 de 14 (PDF p.71).
Plan de Gestión 2021-2031
- Registrada en la reserva: Anexo Listado de especies de fauna, p.75 (imagen).
Velatropa 10 años (2017)
- Registrada en el borde de la UBA, fuera de la reserva: Anexo 3, p.12-16 impresas (PDF p.13-17).